La Côte de Nuits et les Hautes Côtes produisent une grande majorité de vins rouges. Cette région viticole est ainsi le paradis du Pinot Noir, qui engendre la plupart des Grands Crus de Bourgogne.

Aux environs de Beaune, dans des paysages vallonnés, les vignerons produisent des appellations mondialement connues. Venez découvrir chez nous ces vins rouges et blancs de caractère, comme le Volnay, le Meursault Premier Cru ou l’un des plus célèbres Grands Crus du monde, le Montrachet...

Le vignoble de la Côte Chalonnaise est formé de sols argilo-calcaires provenant du soubassement rocheux calcaire d'âge jurassique ou plus ancien.

Terroir bourguignon le plus méridional, le Mâconnais étend ses vignes sur 35 km de long, entre Sennecey-le-Grand et Saint-Vérand, le Mâconnais voit alterner panoramas vallonnés et falaises monumentales.