Les Terroirs

Les vins que nous vous proposons sont issus d’une viticulture réfléchie. Une importance particulière est accordée au respect des terroirs. Nous élevons la plupart des appellations d’origine contrôlées (AOC) bourguignonnes et bordelaises avec autant de plaisir.

Notre souci permanent est de vous offrir des vins élégants, fins et structurés. Des vins qui respectent le terroir de leurs villages et qui, tant durant leur vinification que durant leur élevage en cuve et/ou en fûts de chêne, seront travaillés de manière à ce qu’ils vous donnent le meilleur d’eux-mêmes.

Car n’oublions pas que pour faire du bon vin, il faut avant toute autre chose du bon raisin et que respecter la nature est le meilleur moyen de transmettre de génération en génération un outil de travail performant.